LA SUPLEMENTACIÓN CON PROTEÍNA DE BEEF PRODUCE ADAPTACIONES EN EL SISTEMA INMUNITARIO TRAS 8 SEMANAS DE ENTRENAMIENTO

El ejercicio muy intenso puede provocar alteraciones temporales en el sistema inmunitario. En los deportistas, la denominada inmunosupresión se asocia con un estado inmunitario debilitado que dura hasta 72 horas después de realizar ejercicio físico extenuante1. Por ello, nutricionistas y entrenadores diseñan estrategias nutricionales que incluyen fuentes de proteínas de alta calidad con el objetivo […]

LA FORMA FÍSICA, MÁS IMPORTANTE PARA LA SALUD QUE LA OBESIDAD

Un sujeto metabólicamente sano es aquel que cumple 0 o 1 de los criterios definidos para el síndrome metabólico. Se estima que el 10% de adultos de los EEUU son personas con obesidad metabólicamente sanas, mientras que el 8% tienen un Índice de Masa Corporal (IMC) normal, pero NO son metabólicamente sanos. Investigadores de las […]

LA PREVENCIÓN DE LESIONES COMO HERRAMIENTA PARA EL ÉXITO DEPORTIVO

Aunque el rendimiento deportivo depende en gran medida de factores técnicos, tácticos y fisiológicos, otras variables como la resistencia a las lesiones y la continuidad de los deportistas juegan también un papel esencial. En el caso de los deportes de equipo, la lesión de un jugador no sólo afecta a ese deportista a nivel individual […]

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